Ключові слова
франчайзинг
інтеграція
стратегія розвитку
міжнародний туризм
Як цитувати
Анотація
У статті розглянуто ключові стратегії розширення готельного бізнесу, зокрема франчайзинг, горизонтальну та вертикальну інтеграцію. Актуальність теми дослідження зумовлена динамічними змінами у сфері гостинності, зростаючою конкуренцією та необхідністю адаптації готельного бізнесу до умов глобалізації, цифровізації та постпандемічного відновлення. У контексті трансформацій світового туристичного ринку питання вибору ефективної стратегії розширення готельного бізнесу набуває особливого значення для забезпечення стійкого зростання, підвищення конкурентоспроможності та інвестиційної привабливості готельних підприємств. Постановка проблеми полягає у недостатньо повному розумінні переваг, обмежень і практичних наслідків застосування різних стратегій розширення – франчайзингу, горизонтальної та вертикальної інтеграції – в умовах сучасного готельного ринку, зокрема в країнах з нестабільною економікою, як-от Україна. Метою дослідження є обґрунтування доцільності використання певних моделей розширення готельного бізнесу залежно від внутрішніх ресурсів підприємства, ринкових умов та стратегічних цілей. Систематизовано теоретичні підходи до розуміння стратегій франчайзингу та інтеграції. Проведено міжгалузевий порівняльний аналіз ефективності застосування зазначених стратегій у готельному бізнесі. Сформульовано рекомендації для національних готельєрів щодо вибору оптимальної моделі розширення з урахуванням економічних та інституційних умов в Україні. Франчайзинг є найгнучкішим та найменш капіталомістким інструментом розширення, особливо актуальним для малих і середніх підприємств. Горизонтальна інтеграція дозволяє посилити ринкові позиції, тоді як вертикальна – забезпечує повний контроль над ланцюгом створення вартості, проте вимагає значних інвестицій та організаційної зрілості. Результати дослідження можуть бути використані при розробці стратегічних планів розвитку готельних компаній, а також при формуванні державної політики підтримки туристичної галузі.
Посилання
1. Mylko, I. (2019). Kontseptualni zasady rozrobky stratehii rozvytku hotelno-restorannoho kompleksu Ukrainy [Conceptual bases for elaborating the strategy of hotel-restaurant complex development in Ukraine]. Economic Forum, 1(4), 90–97. https://doi.org/10.36910/6765-2308-8559-2019-4-14 (in Ukrainian)
2. Dmytryshyn, B. V. (2023). Innovatsii yak vyznachalnyi faktor rozvytku hotelno-restorannoho biznesu [Innovations as a key factor in the development of the hotel and restaurant business]. Tsentralnoukrainskyi naukovyi visnyk. Ekonomichni nauky – Central Ukrainian Scientific Bulletin. Economic Sciences, 9(42), 58–66. https://doi.org/10.32515/2663-1636.2023.9(42).58-66 (in Ukrainian)
3. Marr, B. (2016). Big Data in Practice: How 45 Successful Companies Used Big Data Analytics to Deliver Extraordinary Results. Wiley. http://doi.org/10.1002/9781119278825
4. Katal, A., Wazid, M., & Goudar, R. H. (2013). Big data: Issues, challenges, and technologies. In 2013 International Conference on Emerging Trends and Applications in Computer Science (ETACS) (pp. 404–409). IEEE. http://dx.doi.org/10.1109/IC3.2013.6612229
5. Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy [State Statistics Service of Ukraine]. (n.d.). https://www.ukrstat.gov.ua (in Ukrainian)
6. Ranjan, J., & Foropon, C. (2021). Big data analytics in building the competitive intelligence of organizations. International Journal of Information Management, (56), 102231. https://doi.org/10.1016/j.ijinfomgt.2020.102231
7. Paska, M., Hrafska, O., & Zapisotskyi, A. (2023). Sotsialno-kulturni problemy upravlinnia yakistiu na pidpryiemstvakh industrii hostynnosti [Socio-cultural problems of quality management at hospitality industry enterprises]. Ekonomika ta suspilstvo – Economy and Society, (56). https://doi.org/10.32782/2524-0072/2025-71-125 (in Ukrainian)
8. Batini, C., Cappiello, C., Francalanci, C., & Maurino, A. (2012). Methodologies for data quality assessment and improvement. ACM Computing Surveys, 44(3), 1–51. https://doi.org/10.1145/1541880.1541883
9. Nod, O. L., & Berghauer, O. O. (2024). Zbalansovanyi rehionalnyi rozvytok turyzmu ta hotelno-restorannoho biznesu [Balanced regional development of tourism and the hotel-restaurant business]. Zhurnal z menedzhmentu, ekonomiky ta tekhnolohii – Journal of Management, Economics and Technology, (2), 51–62. https://repo.btu.kharkiv.ua/items/6bcb3d83-747d-4627-9204-7d7e25e7b2b9 (in Ukrainian)
10. Arizkha, Y. F., Prayitno, G., Dinanti, D., Biloshkurskyi, M. V., Hiddlestone-Mumford, J., Illingworth, J., Pant, S. C., Atkinson, C., & Li, S. (2023). The Effect of Social Capital Relations and Community Participation in the Development of the Bejijong Tourism Village, Indonesia. Journal of Regional and Rural Studies, 1(2), 46–56. https://doi.org/10.21776/rrs.v1i2.18
11. Zikopoulos, P., Eaton, C., deRoos, D., Deutsch, T., & Lapis (2011). Understanding big data: Analytics for enterprise class Hadoop and streaming data. McGraw-Hill Education. https://personal.utdallas.edu/~axn112530/cs6350/Understanding_BigData.pdf
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Авторське право (c) 2025 Олександр О. Підіпригора, Ольга В. Шикіна